Kem làm từ gì? Kem thường bao gồm sữa, kem tươi, đường, trứng, chất béo và hương liệu tự nhiên, trải qua quy trình phối trộn, thanh trùng, ủ già và làm lạnh để tạo nên kết cấu mịn béo, hương vị hấp dẫn. Hiểu rõ thành phần giúp bạn chọn kem an toàn, chất lượng hoặc tự làm tại nhà.